桑莫媽咪&小貝兒

最近菜價超高，在附近也買不到甚麼菜

因此趁著假日到比較遠的超市去逛逛

看到一種"甜波菜"，先買了再說

因為最近葉子類的蔬菜真的很難看到

圖片取自【野菜達人】

上網查了一下【野菜達人】

紐西蘭甜波菜又稱番杏，具清熱解毒作用

對胃癌、食道癌、直腸癌有一定治療作用

好酷喔!!!好像是一種很厲害的菜

準備材料：

1. 甜波菜   一大把

2. 小魚  適量

3. 蒜頭  適量

因此先川燙一下，去除澀味，

(平常的波菜我也會川燙一下，就不會吃起來澀澀的)

但是不用川燙太久，只是過個水，

川燙起來後，飄出了一種熟悉的味道

因此臨時起意把小魚拿出來增加風味

只要是海鮮，甜波菜應該都可以跟它坐朋友

這超簡單的，起油鍋將蒜頭炒出香味，

加小魚，也炒出香味

川燙好的甜波菜加進去喇喇

加一點鹽巴 ，完成

哈哈~超簡單的~大概是我這種超懶媽媽會做的

味道來說還不錯!!

味道跟口感很像比較粗的炒菠菜

跟小魚的味道好搭喔!!!

隔天只有我一個人吃飯時，

焗烤蔬菜是我最常弄得，

將所有想吃的蔬菜與根莖類的材料放進去，

烤箱200度15分鐘，

洗完澡，就可以吃東西啦!!!

這天也有加進甜波菜，它好耐煮喔!!!

甜菠菜跟起司也很搭喔!!